1. Rhown y crwst pwff ar hambwrdd wedi'i leinio â phapur pobi, a phobwn mewn ffwrn ar 200 °C am 15–20 munud nes ei fod yn euraid ac yn grensiog, yna gadawn i oeri ychydig.
2. Torrwn yr almonau a'r cnau pistasio yn fras.
3. Torrwn y crwst wedi'i bobi'n ddarnau mwy â llaw a'u rhoi mewn dysgl bobi tua 20×25 cm; cymysgwn y rhesins, y cnau coco wedi'u gratio a'r rhan fwyaf o'r cnau rhyngddynt.
4. Berwn y llaeth â'r siwgr nes bod y siwgr wedi toddi, a thywalltwn yn gyfartal dros y crwst; gadawn am 5 munud i'r crwst amsugno'r hylif.
5. Chwipiwn yr hufen nes ei fod yn gadarn, taenwn dros y top a thaenellwn â gweddill y cnau.
6. Pobwn dan gril uchaf ffwrn ar 220 °C am 10–15 munud nes bod y top yn euraid mewn mannau; gweinwn yn gynnes.
Awgrym: Hoff bwdin cynnes yr Aifft yw Umm Ali (“mam Ali”), perthynas bell i'n pwdin bara ni. Yn draddodiadol fe'i gwneir â filo neu fara dros ben hefyd; crwst pwff sy'n rhoi'r fersiwn fwyaf brau. Bwyta'n ffres ac yn gynnes bob amser, gan ei fod yn mynd yn hollol soeglyd wrth sefyll.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.