Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Sluoksniuotą tešlą dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir 200 °C orkaitėje kepkite 15–20 minučių, kol taps auksinė ir traški, tada truputį atvėsinkite.
2. Migdolus ir pistacijas stambiai sukapokite.
3. Iškeptą tešlą rankomis sulaužykite stambesniais gabalais ir suberkite į maždaug 20×25 cm kepimo indą; įmaišykite razinas, kokosų drožles ir didžiąją dalį riešutų.
4. Pieną su cukrumi užvirinkite, kad cukrus ištirptų, ir tolygiai užpilkite ant tešlos; palaikykite 5 minutes, kad susigertų.
5. Grietinėlę išplakite iki standžių putų, paskleiskite ant viršaus ir apibarstykite likusiais riešutais.
6. 220 °C orkaitėje po viršutiniu griliu kepkite 10–15 minučių, kol viršus vietomis taps auksinis; patiekite šiltą.
Patarimas: Umm Ali („Ali motina“) – mėgstamiausias Egipto šiltas desertas, tolimas mums pažįstamo duonos pudingo giminaitis. Tradiciškai gaminamas ir iš štrudelio tešlos arba duonos likučių, o su sluoksniuota tešla būna trapiausias. Visada valgykite šviežią ir šiltą, nes pastovėjęs visiškai permirksta.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.