1. Sesnwn y coesau cyw iâr â halen a phupur a'u brownio â'r croen i lawr mewn olew olewydd poeth nes eu bod yn euraidd, yna eu tynnu allan.
2. Meddalwn y nionyn wedi'i dorri'n fân a'r garlleg wedi'i falu yn yr olew.
3. Ychwanegwn y tomatos wedi'u deisio a'r teim a'u coginio'n ysgafn am ychydig funudau.
4. Ychwanegwn y gwin gwyn, dychwelyd y cyw iâr a brwysio gyda'r caead ymlaen am tua 30 munud.
5. Ychwanegwn yr olewydd du a thewychu'r saws heb gaead am 10 munud arall.
6. Ar y diwedd, gweinwn ar unwaith wedi'i ysgeintio â basil ffres.
Awgrym: Saig heulog Provence – tomatos, garlleg, olewydd a pherlysiau ffres. Ychwanega'r basil ar y diwedd un bob amser i gadw ei arogl. Ar ei gorau gyda reis wedi'i goginio neu fara ffres.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.