1. Cynheswn y ffwrn i 170 °C. Sychwn y coesau gŵydd a sesno â halen a phupur y tu mewn a'r tu allan.
2. Rhostiwn mewn hambwrdd â'r croen i fyny, o dan gaead (neu ffoil alwminiwm), am tua 60 munud nes bod y braster wedi toddi allan a'r cig yn dechrau meddalu.
3. Yn y cyfamser, sleisiwn y bresych coch yn denau a sleisio'r nionyn a'r afal.
4. Mewn sosban, meddalwn y nionyn mewn ychydig o'r braster gŵydd wedi toddi, yna ychwanegu'r bresych, yr afal, y ddeilen llawryf a'r clof.
5. Ychwanegwn y gwin coch a brwysio gyda'r caead ymlaen dros wres isel am tua 45-50 munud nes bod y bresych yn dyner ac yn sidanaidd.
6. Tynnwn y caead a rhostio'r coesau gŵydd nes eu bod yn grensiog, yna eu gweini'n boeth ar ben y bresych coch wedi'i frwysio.
Awgrym: Mae'r coesau gŵydd brasterog a'r bresych coch melys a sur yn bâr perffaith. Mae'r afal a'r gwin coch yn cydbwyso'r blas. Mae hefyd yn wych gyda thatws rhost.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.