Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Įkaitinkite orkaitę iki 170 °C. Žąsų šlauneles nusausinkite ir iš visų pusių pagardinkite druska bei pipirais.
2. Skardoje, odele į viršų, uždengę dangčiu (arba aliuminio folija), kepkite apie 60 minučių, kol išsilydys riebalai ir mėsa pradės minkštėti.
3. Tuo metu raudonąjį kopūstą plonai supjaustykite, svogūną ir obuolį supjaustykite griežinėliais.
4. Puode su trupučiu išsilydžiusių žąsų taukų patroškinkite svogūną, sudėkite kopūstus, obuolį, lauro lapą ir gvazdikėlius.
5. Supilkite raudonąjį vyną ir uždengę troškinkite ant silpnos kaitros apie 45-50 minučių, kol kopūstai suminkštės ir taps šilkiniai.
6. Nuėmę dangtį, žąsų šlauneles kepkite, kol apskrus; sudėkite ant troškintų raudonųjų kopūstų ir patiekite karštas.
Patarimas: Riebios žąsų šlaunelės ir saldžiarūgščiai raudonieji kopūstai puikiai dera. Obuolys ir raudonasis vynas sušvelnina skonį. Taip pat puiku su keptomis bulvėmis.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.