Cawl tatws Hwngaraidd clasurol gyda phasta csipetke newydd ei binsio sy'n braf i'w gnoi – saig gartrefol sy'n llenwi go iawn.
1. Torrwn y nionyn yn fân a'i goginio'n ysgafn yn yr olew coginio nes ei fod yn dryloyw. Ychwanegwn y garlleg wedi'i falu, yna tynnu oddi ar y gwres a chymysgu'r paprica i mewn.
2. Ychwanegwn y tatws wedi'u deisio a'r ddeilen llawryf, yna'r dŵr, a sesno â halen a phupur.
3. Coginiwn wedi'i orchuddio dros wres canolig nes ei fod yn dyner (tua 20-25 munud).
Y pasta csipetke
4. Tylinwn y blawd gyda'r wy a phinsiad o halen i wneud toes cadarn nad yw'n ludiog.
5. Â dwylo wedi'u blawdio, pinsiwn ddarnau bach maint ewin ohono a'u gollwng yn y cawl poeth.
6. Mae'r csipetke yn coginio mewn 6-8 munud – mae'n barod pan fydd yn codi i wyneb y cawl. Gweinwn yn boeth.
Awgrym: Gwna'r csipetke yn ffres bob amser, a'i goginio ychydig cyn gweini yn unig, er mwyn iddo aros yn braf ac yn elastig.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.