“Cawl Saesneg” Eidalaidd – pwdin sbwng â dau hufen (Zuppa inglese)

Pwdin 300 munud 8 dogn
Maetholion / dogn
461kcal
11gProtein
73gCarbohydradau
13gBraster
Cynhwysion
  • Ar gyfer yr hufenau
  • 8 dl llaeth
  • 6 darn melynwy
  • 15 dkg siwgr
  • 6 dkg blawd mân
  • 1 darn croen lemwn
  • 8 dkg siocled tywyll
  • Ar gyfer cydosod
  • 30 darn bysedd sbwng
  • 1.2 dl gwirod alkermes
  • 1.2 dl dŵr
  • 2 ll.f. siwgr
  • 1 ll.f. powdr coco
Disgrifiad

1. Berwn y llaeth gyda'r croen lemwn; mewn powlen, cymysgwn y melynwy â'r siwgr a'r blawd nes eu bod yn llyfn, yna ychwanegu'r llaeth poeth gan droi'n barhaus, tywallt yn ôl i'r sosban a choginio gan droi nes ei fod yn drwchus.

2. Rhannwn yr hufen rhwng dwy bowlen: cymysgwn y siocled tywyll wedi'i dorri'n fân i un hanner ar unwaith nes iddo doddi, a gadawn yr hanner arall yn hufen melyn, lemwn; gorchuddiwn y ddau â ffilm a gadael iddynt oeri.

3. Cymysgwn y gwirod Alchermes â'r dŵr a'r siwgr.

4. Rhown haen o fysedd sbwng yng ngwaelod dysgl wydr tua 20×30 cm, gan drochi pob un yn gyflym yn yr hylif Alchermes (heb ei wneud yn soeglyd), a thaenu hanner yr hufen melyn drosti.

5. Ychwanegwn haen arall o fysedd sbwng wedi'u trochi, yna'r hufen siocled, yna sbwng eto a gweddill yr hufen melyn; os oes hufen siocled dros ben, diferwn ar y pen.

6. Rhown yn yr oergell am o leiaf 4 awr (dros nos sydd orau) ac ysgeintio powdr coco drosto cyn gweini.

Awgrym: Pwdin Emilia-Romagna a Toscana; Alchermes coch llachar sy'n rhoi ei liw a'i arogl nodweddiadol – os na chei ef, galli ddefnyddio rym neu, ar gyfer plant, cordial ceirios sur; gellir ei gadw yn yr oergell am 2 ddiwrnod.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.