Mae brechdan peli cig yn ffefryn bwyd stryd Americanaidd: peli cig yn nofio mewn saws tomato mewn bagét crensiog, gyda chaws toddedig.
Y peli cig
1. Cymysgwn y briwgig eidion (50 dkg) yn drylwyr â'r briwsion bara (5 dkg), yr wy (1), y garlleg wedi'i falu (2 ewin), halen a phupur, yna siapio'n beli maint cneuen Ffrengig.
2. Browniwn y peli cig ar bob ochr mewn olew poeth nes bod crwst brown drostynt i gyd.
Gweini
3. Ychwanegwn y passata tomato (4 dl) a'r nionyn wedi'i deisio (1 pen), yna gorchuddio a choginio'r peli yn y saws dros wres isel am 15-20 munud nes eu bod yn dyner.
4. Torrwn y bagéts (2) yn hanner ar eu hyd a'u llenwi â'r peli cig a'r saws.
5. Ychwanegwn y mozzarella wedi'i sleisio (12 dkg) drostynt a'u rhoi mewn ffwrn boeth i doddi a brownio'r caws.
Awgrym: Tostia du mewn y bagét yn fyr cyn ei lenwi – fel hyn ni fydd y saws yn ei fwydo.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.