După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Meatball sub este un preparat stradal american îndrăgit: chiftele scăldate în sos de roșii, într-o baghetă crocantă, cu brânză topită.
Chiftele
1. Frământăm bine carnea tocată de vită (50 dkg) cu pesmetul (5 dkg), oul (1 bucată), usturoiul zdrobit (2 căței), sarea și piperul, apoi formăm bile cât o nucă.
2. Rumenim chiftelele în ulei încins, până capătă o crustă brună pe toate părțile.
Servire
3. Adăugăm passata de roșii (4 dl) și ceapa tăiată cuburi (1 bucată), apoi fierbem chiftelele în sos, sub capac, la foc mic, 15-20 de minute, până se frăgezesc.
4. Tăiem baghetele (2 bucăți) în două pe lungime și le umplem cu chiftele și sos.
5. Adăugăm mozzarella feliată (12 dkg) și punem în cuptorul fierbinte să se topească și să se rumenească.
Sfat: Prăjim scurt interiorul baghetei înainte de a o umple – astfel nu se înmoaie de la sos.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.