Sviestmaize ar gaļas bumbiņām (Meatball Sub)

Name: Sviestmaize ar gaļas bumbiņām (Meatball Sub)
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 ēdk. pārtikas eļļa; 50 dkg malta liellopa gaļa; 5 dkg rīvmaize; 1 gab. vistas ola; 2 daiviņa ķiploki; p.g. sāls; p.g. pipari; 4 dl tomātu passata; 1 galviņa sīpoli; 2 gab. bagete; 12 dkg mocarella

Pamatēdiens + piedevas 40 minūtes 4 porcijas

To gatavošu Sastāvdaļas Apraksts

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Izmēģināt kalendārā

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas

895kcal

43gOlbaltumvielas

86gOgļhidrāti

37gTauki

Sastāvdaļas

2 ēdk. pārtikas eļļa
Gaļas bumbiņas
50 dkg malta liellopa gaļa
5 dkg rīvmaize
1 gab. vistas ola
2 daiviņa ķiploki
p.g. sāls
p.g. pipari
Pasniegšana
4 dl tomātu passata
1 galviņa sīpoli
2 gab. bagete
12 dkg mocarella

Apraksts

Meatball sub ir iecienīts amerikāņu ielu ēdiens: gaļas bumbiņas tomātu mērcē kraukšķīgā bagetē ar kūstošu sieru.

Gaļas bumbiņas

1. Rūpīgi samīciet malto liellopa gaļu (50 dkg) ar rīvmaizi (5 dkg), olu (1 gab.), saspiestiem ķiplokiem (2 daiviņas), sāli un pipariem, tad veidojiet valrieksta lieluma bumbiņas.

2. Karstā eļļā apcepiet gaļas bumbiņas no visām pusēm, līdz visapkārt izveidojas brūngana garoziņa.

Pasniegšana

3. Pievienojiet pasētos tomātus (4 dl) un kubiņos sagrieztu sīpolu (1 galviņa), tad zem vāka uz mazas uguns vāriet bumbiņas mērcē mīkstas 15-20 minūtēs.

4. Bagetes (2 gab.) gareniski pārgrieziet uz pusēm un pildiet ar gaļas bumbiņām un mērci.

5. Pārklājiet ar šķēlēs sagrieztu mocarellu (12 dkg) un karstā cepeškrāsnī apcepiet, izkausējot sieru.

Padoms: Pirms pildīšanas īsi apgrauzdējiet bagetes iekšpusi – tā mērce to neizmērcēs.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

To gatavošu Izmēģināt kalendārā Pieteikties

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Sviestmaize ar gaļas bumbiņām (Meatball Sub)

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Sīkdatņu iestatījumi