Sendvič z mesnimi kroglicami (Meatball Sub)

Glavna jed + priloga 40 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
895kcal
43gBeljakovine
86gOgljikovi hidrati
37gMaščobe
Sestavine
  • 2 žl. jedilno olje
  • Mesne kroglice
  • 50 dkg mleta govedina
  • 5 dkg drobtine
  • 1 kos kokošje jajce
  • 2 strok česen
  • p. o. sol
  • p. o. poper
  • Serviranje
  • 4 dl paradižnikova pasata
  • 1 glava čebula
  • 2 kos bageta
  • 12 dkg mocarela
Opis

Meatball sub je priljubljena ameriška ulična jed: mesne kroglice v paradižnikovi omaki v hrustljavi bageti s topljenim sirom.

Mesne kroglice

1. Mleto govedino (50 dkg) temeljito pregnetemo z drobtinami (5 dkg), jajcem (1 kos), strtim česnom (2 stroka), soljo in poprom ter oblikujemo za oreh velike kroglice.

2. Mesne kroglice na vročem olju popečemo z vseh strani, da povsod dobijo rjavkasto skorjico.

Serviranje

3. Dodamo paradižnikovo pasato (4 dl) in na kocke narezano čebulo (1 glava), nato kroglice v omaki pokrito na šibkem ognju kuhamo 15-20 minut do mehkega.

4. Bageti (2 kosa) po dolgem razpolovimo in napolnimo z mesnimi kroglicami in omako.

5. Obložimo z narezano mocarelo (12 dkg) in v vroči pečici zapečemo, da se stopi.

Namig: Notranjost bagete pred polnjenjem na kratko popeci – tako se ne razmoči zaradi omake.

Dodatne ideje za tedenski jedilnik s tem receptom

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.