1. Karotat i qërojmë dhe i grijmë në rende me vrima të mëdha në fije të gjata e të holla.
2. Në një tas përziejmë lëngun e limonit me vajin e ullirit, një majë sheqer, kripë dhe piper në një salcë.
3. Karotat e grira i përziejmë shumë mirë me salcën.
4. I spërkatim me majdanoz të grirë me bollëk.
5. I lëmë të qëndrojnë për të paktën 15-20 minuta, që karotat të zbuten dhe të thithin shijet.
6. Para servirjes e provojmë dhe e rregullojmë sipas nevojës.
Këshillë: Carottes râpées është një klasik i thjeshtë dhe freskues i bistrove franceze – lëngu i freskët i limonit dhe pak sheqer e bëjnë të gjallë. Në një variant më të ëmbël mund të shtohet edhe pak lëng portokalli.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.