Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
1. Моркву очисть і натри на крупній тертці довгими тонкими соломками.
2. У мисці змішай лимонний сік з оливковою олією, дрібкою цукру, сіллю й перцем у заправку.
3. Терту моркву ретельно перемішай із заправкою.
4. Щедро посип подрібненою петрушкою.
5. Дай постояти щонайменше 15-20 хвилин, щоб морква пом’якшала й убрала смаки.
6. Перед подачею спробуй і, якщо потрібно, доприправ.
Порада: Карот рапе — проста освіжальна класика французьких бістро: свіжий лимонний сік і крапля цукру роблять його яскравим. У солодшому варіанті можна додати й трохи апельсинового соку.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.