1. Ngâm nho khô trong nước ấm 10 phút rồi để ráo.
2. Rửa kỹ rau bina, bỏ cọng dày.
3. Cho rau vào nồi lớn với phần nước còn bám, đậy nắp và nấu 2–3 phút cho xẹp, đổ vào rây rồi vắt ráo.
4. Rang hạt thông với dầu ôliu trong chảo 1–2 phút cho vàng (cẩn thận vì rất nhanh cháy), thêm tỏi thái lát và phi 1 phút.
5. Thêm nho khô và rau bina, nêm muối, đảo 2–3 phút cho tất cả nóng đều.
6. Dọn ấm làm món kèm hoặc món tapas riêng.
Mẹo: Sự kết hợp ngọt bùi của nho khô và hạt thông là di sản Moor – có thể làm tương tự với cải cầu vồng.
Kế hoạch được giữ trong trình duyệt này tối đa 24 giờ. Đăng ký hoặc đăng nhập: sau khi xem lại, bạn có thể lưu vào lịch, giữ công thức và dùng danh sách mua sắm sau này.
Các cookie không thể thiếu để trang web hoạt động cơ bản. Nếu không có chúng, trang web không hoạt động đúng và bạn không thể tắt chúng.
Khi bạn đồng ý, chúng tôi thu thập dữ liệu sử dụng và thiết bị bằng Google Analytics để cải thiện trang web. Dữ liệu cũng có thể chứa mã định danh trực tuyến. Bạn có thể rút lại sự đồng ý tại đây bất cứ lúc nào.