1. Rendam kismis dalam air suam-suam kuku selama 10 menit, lalu tiriskan.
2. Cuci bayam dengan saksama dan buang batang yang tebal.
3. Dalam panci besar, masak bayam tertutup hanya dengan air yang menempel padanya selama 2–3 menit hingga layu, lalu tuangkan ke saringan dan peras cairannya.
4. Dalam wajan, sangrai kacang pinus dengan minyak zaitun selama 1–2 menit hingga keemasan (hati-hati, cepat gosong), tambahkan bawang putih iris, lalu tumis selama 1 menit.
5. Tambahkan kismis serta bayam, beri garam, lalu aduk selama 2–3 menit hingga semuanya hangat.
6. Sajikan hangat sebagai hidangan pendamping atau tapas tersendiri.
Tip: Perpaduan manis dan rasa kacang dari kismis serta kacang pinus merupakan warisan Moor – hidangan ini juga dapat dibuat dengan cara yang sama menggunakan daun bit Swiss.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.