Каталонски спанаќ со суво грозје и пињоли (Espinacas a la catalana)

Прилог 20 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
237kcal
8gПротеини
18gЈаглехидрати
18gМасти
Состојки
  • 800 g спанаќ
  • 40 g суво грозје
  • 40 g пињоли
  • 2 чешне лук
  • 3 с.л. маслиново масло
  • 1 ч.л. сол
Опис

1. Потопи го сувото грозје во млака вода 10 минути, па исцеди.

2. Темелно измиј го спанаќот и отстрани ги дебелите стебленца.

3. Во големо тенџере омекни го спанаќот покриен со водата останата на листовите 2–3 минути, па истури во цедалка и истискај ја течноста.

4. Во тава потпечи ги пињолите во маслиновото масло 1–2 минути до златна боја (внимавај, брзо горат), додај го исечениот лук и пржи 1 минута.

5. Додај ги сувото грозје и спанаќот, посоли и мешај со превртување 2–3 минути додека сè не се загрее.

6. Послужи топло како прилог или самостоен тапас.

Совет: Слатко-оревестата комбинација на сувото грозје и пињолите е маварско наследство – на ист начин можеш да подготвиш и блитва.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.