Katalónskt spínat með rúsínum og furuhnetum (Espinacas a la catalana)

Meðlæti 20 mín. 4 skammtur
Næringarefni / skammtur
237kcal
8gPrótein
18gKolvetni
18gFita
Hráefni
  • 800 g spínat
  • 40 g rúsínur
  • 40 g furuhnetur
  • 2 geiri hvítlaukur
  • 3 msk. ólífuolía
  • 1 tsk. salt
Lýsing

1. Leggðu rúsínurnar í volgt vatn í 10 mínútur og láttu síðan renna af.

2. Þvoðu spínatið vandlega og fjarlægðu þykku stilkana.

3. Láttu spínatið falla saman í stórum potti undir loki með vatninu sem loðir við það í 2–3 mínútur, helltu síðan í sigti og kreistu vökvann úr.

4. Ristaðu furuhneturnar í ólífuolíunni á pönnu í 1–2 mínútur, þar til þær eru gullnar (gættu þín, þær brenna fljótt), bættu hvítlaukssneiðunum við og steiktu í 1 mínútu.

5. Bættu rúsínunum og spínatinu við, saltaðu og veltu í 2–3 mínútur, þar til allt er orðið heitt í gegn.

6. Berðu fram volgt sem meðlæti eða sjálfstæðan tapasrétt.

Ráð: Sæt og hnetukennd samsetning rúsínanna og furuhnetanna er arfur frá Márum – þú getur líka gert þetta á sama hátt með blaðbeðju.

Setja í skipulagið

Settu hana í dagatalið og skipuleggðu máltíðir vikunnar með henni!

Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.

Við notum vafrakökur

Við setjum alltaf vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir virkni vefsins. Greiningarkökur notum við aðeins með samþykki þínu til að bæta vefinn. Persónuverndarstefna

Stillingar vafrakaka

Nauðsynlegar vafrakökur Alltaf virkt

Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.

Greiningarkökur

Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.