Katalaani spinat rosinate ja piiniaseemnetega (Espinacas a la catalana)

Lisand 20 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
237kcal
8gValk
18gSüsivesikud
18gRasv
Koostisosad
  • 800 g spinat
  • 40 g rosinad
  • 40 g piiniaseemned
  • 2 küüs küüslauk
  • 3 sl oliiviõli
  • 1 tl sool
Kirjeldus

1. Leotame rosinaid 10 minutit leiges vees ja nõrutame.

2. Peseme spinati hoolikalt ja eemaldame jämedad varred.

3. Närvutame spinatit suures potis lehtedele jäänud veega kaane all 2–3 minutit, valame sõelale ning pigistame vedeliku välja.

4. Röstime pannil oliiviõlis piiniaseemneid 1–2 minutit kuldseks (ettevaatust, need kõrbevad kiiresti), lisame viilutatud küüslaugu ja praeme 1 minuti.

5. Lisame rosinad ja spinati, soolame ning segame 2–3 minutit, kuni kõik on läbi soojenenud.

6. Serveerime sooja lisandina või eraldi tapas'ena.

Nipp: Rosinate ja piiniaseemnete magus pähkline kooslus on mauride pärand. Võid valmistada samamoodi ka lehtpeediga.

Veel nädalamenüü ideid selle retsepti juurde

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.