1. Ibabad ang pasas sa maligamgam na tubig nang 10 minuto, saka patuluin.
2. Hugasang mabuti ang spinach, at tanggalin ang makakapal na tangkay.
3. Sa malaking kaserola, nang may takip, palantahin ang spinach kasama ng tubig na nakadikit dito nang 2–3 minuto, saka ibuhos sa salaan, at pigain ang katas nito.
4. Sa kawali, sa olive oil, i-toast ang pine nut nang 1–2 minuto hanggang maging golden (mag-ingat, mabilis itong masunog), idagdag ang hiniwang bawang, at i-toast nang 1 minuto.
5. Idagdag ang pasas at ang spinach, asinan, at haluin nang 2–3 minuto, hanggang uminit ang lahat.
6. Ihain nang mainit, bilang side dish o bilang hiwalay na tapas.
Tip: Pamana ng mga Moor ang matamis at malinamnam na tambalan ng pasas at pine nut – ganito rin ang paraan kung chard ang gagamitin.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.