Ức gà tây ít mỡ nhưng vẫn có thể mọng nước nếu nghỉ trong hỗn hợp ướp gia vị một lúc trước khi nướng.
1. Thái ức gà tây thành lát đều, dần nhẹ.
2. Trộn dầu với cỏ xạ hương và tỏi đập dập.
3. Xát hỗn hợp ướp lên thịt, nêm muối, tiêu rồi để 30 phút.
4. Nướng trên vỉ hoặc chảo nướng nóng, mỗi mặt khoảng 5 phút đến khi thịt chín kỹ và có vệt vỉ.
5. Để nghỉ một chút, thái lát và dọn ăn.
Mẹo: Dọn cùng rau củ nướng là có món ăn nhẹ mà no bụng – phần thừa ăn nguội, thái lát cũng ngon.
Kế hoạch được giữ trong trình duyệt này tối đa 24 giờ. Đăng ký hoặc đăng nhập: sau khi xem lại, bạn có thể lưu vào lịch, giữ công thức và dùng danh sách mua sắm sau này.
Các cookie không thể thiếu để trang web hoạt động cơ bản. Nếu không có chúng, trang web không hoạt động đúng và bạn không thể tắt chúng.
Khi bạn đồng ý, chúng tôi thu thập dữ liệu sử dụng và thiết bị bằng Google Analytics để cải thiện trang web. Dữ liệu cũng có thể chứa mã định danh trực tuyến. Bạn có thể rút lại sự đồng ý tại đây bất cứ lúc nào.