1. อุ่นเตาอบไว้ที่ 180 °C รองกระดาษรองอบที่ฐานพิมพ์ถอดขอบขนาด 24 cm ทาเนยด้านข้าง ขูดผิวเลมอนละเอียด
2. ตีไข่กับน้ำตาล 3–4 นาทีจนฟู ไม่ต้องตั้งยอดแข็ง
3. ใส่อัลมอนด์บด ผิวเลมอน และอบเชยหนึ่งหยิบมือ ใช้พายผสมให้ทั่ว ไม่ต้องใส่แป้งสาลี
4. เทลงพิมพ์ ปาดเรียบ อบ 35–40 นาทีจนด้านบนเป็นสีทองและใช้ไม้จิ้มตรงกลางแล้วสะอาด
5. พักในพิมพ์ให้เย็นแล้วนำออก ตัดกระดาษเป็นกางเขนนักบุญยากอบหรือกางเขนแบบใดก็ได้ วางกลางเค้ก
6. โรยน้ำตาลไอซิงให้ทั่ว ค่อย ๆ ยกกระดาษออกให้เหลือลายกางเขนด้านบน
เคล็ดลับ: ปราศจากกลูเตนตามธรรมชาติ ตามธรรมเนียมผู้แสวงบุญฉลองการสิ้นสุดเส้นทางที่ซานเตียโกเดกอมโปสเตลาด้วยเค้กนี้
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ