Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Pečico segrejemo na 180 °C. Dno tortnega modela s snemljivim obodom premera 24 cm obložimo s papirjem za peko, obod namažemo z maslom. Limonovo lupino drobno naribamo.
2. Jajca s sladkorjem penasto stepamo 3–4 minute (ni jih treba stepsti v čvrsto peno).
3. Dodamo mlete mandlje, limonovo lupino in ščepec cimeta ter z lopatico enakomerno premešamo – moke ne potrebujemo.
4. Zmes vlijemo v model, poravnamo in pečemo 35–40 minut, da je vrh zlato rjav in igla, zabodena v sredino, ostane čista.
5. Pustimo, da se ohladi v modelu, nato jo vzamemo ven. Iz papirja izrežemo križ svetega Jakoba (ali poljuben križ) in ga položimo na sredino torte.
6. Torto obilno potresemo s sladkorjem v prahu, nato previdno dvignemo papirnato šablono, da na vrhu ostane vzorec križa.
Nasvet: Naravno ne vsebuje glutena – romarji v Santiagu de Compostela z njo tradicionalno praznujejo konec poti.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.