1. ล้างถั่วเลนทิลแดงในน้ำเย็นจนน้ำใส
2. ผัดหัวหอมสับในเนยครึ่งหนึ่ง ใส่แครอตและมันฝรั่งเต๋า ตามด้วยมะเขือเทศบดและยี่หร่า ผัดพร้อมคน 2 นาที
3. ใส่ถั่ว เติมน้ำร้อน 1,5 ลิตร ต้ม 25 นาทีจนถั่วและผักเละสนิท
4. ใช้เครื่องปั่นมือถือปั่นให้เนียน ปรุงเกลือพริกไทย หากข้นเกินไปเติมน้ำเล็กน้อย
5. อุ่นเนยที่เหลือกับพริกป่นเกล็ดให้เป็นฟอง
6. ตักซุปใส่จาน ราดเนยแดงด้านบน เสิร์ฟกับเลมอนหั่นซีก
เคล็ดลับ: เป็นซุปยอดนิยมที่สุดของตุรกี ร้านโลกันตาทุกแห่งเริ่มมื้อด้วยซุปนี้ ก่อนกินอย่าลืมบีบเลมอนใส่เพื่อให้รสสดจริง ๆ
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ