1. Crvenu leću perite hladnom vodom dok voda ne bude bistra.
2. Na polovini maslaca dinstajte sitno sjeckani luk, dodajte mrkvu i krompir narezane na kockice, zatim paradajz-pire i kumin i miješajte 2 minute.
3. Dodajte leću, prelijte s 1,5 litara vruće vode i kuhajte 25 minuta, dok se leća i povrće potpuno ne raskuhaju.
4. Štapnim mikserom glatko izmiksajte, posolite i pobiberite; ako je pregusto, razrijedite s malo vode.
5. Preostali maslac s čili pahuljicama zagrijte dok ne zapjeni.
6. Supu rasporedite u tanjire, prelijte crvenim maslacem i ponudite s kriškom limuna.
Savjet: Najpopularnija turska supa, kojom počinje obrok u svakoj lokanti. Pri posluživanju obavezno iscijedite limun u nju – od njega okus postaje zaista svjež.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.