1. Þvoðu rauðu linsurnar í köldu vatni þar til vatnið er tært.
2. Mýktu saxaðan laukinn í helmingnum af smjörinu, bættu gulrótinni og kartöflunum í teningum við, síðan tómatmaukinu og broddkúmeninu og hrærðu í 2 mínútur.
3. Bættu linsunum við, helltu 1,5 lítrum af heitu vatni yfir og sjóddu í 25 mínútur þar til linsurnar og grænmetið hafa alveg maukast.
4. Maukaðu slétt með töfrasprota, saltaðu og pipraðu; þynntu með dálitlu vatni ef súpan er of þykk.
5. Hitaðu smjörið sem eftir er með chiliflögunum þar til það freyðir.
6. Austu súpunni á diska, dreyptu rauða smjörinu yfir og bjóddu með sítrónubáti.
Ábending: Vinsælasta súpa Tyrklands, allar lokanta-máltíðir hefjast á henni. Kreistu endilega sítrónu saman við við framreiðslu – það gerir bragðið sérlega ferskt.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.