După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Spălăm lintea roșie în apă rece până apa rămâne limpede.
2. Înăbușim ceapa tocată mărunt în jumătate din unt, adăugăm morcovul și cartofii tăiați cubulețe, apoi pasta de tomate și chimionul și amestecăm 2 minute.
3. Adăugăm lintea, turnăm 1,5 litri de apă fierbinte și fierbem 25 de minute, până lintea și legumele se desfac complet.
4. Pasăm cu blenderul vertical până la omogenizare, sărăm și piperăm; dacă este prea groasă, o subțiem cu puțină apă.
5. Încălzim untul rămas cu fulgii de ardei iute până face spumă.
6. Turnăm supa în farfurii, adăugăm untul roșu deasupra și oferim cu felii de lămâie.
Sfat: Este cea mai populară supă din Turcia, cu care începe masa în orice lokanta. La servire stoarce neapărat lămâie în ea – astfel gustul devine cu adevărat proaspăt.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.