1. ล้างมิลเล็ตในกระชอนด้วยน้ำร้อนหลายครั้งจนน้ำใส เพื่อลดรสขมอ่อน
2. ต้มน้ำในหม้อให้เดือด ใส่มิลเล็ต เคี่ยวไฟอ่อน 15 นาที
3. ใส่มันฝรั่งเต๋าเล็ก เกลือ ต้มต่อ 15 นาทีจนมันฝรั่งนุ่มและมิลเล็ตเละช่วยให้น้ำข้น
4. ระหว่างนั้นเจียวเบคอนเต๋าเล็กในกระทะ ใส่หัวหอมสับ ผัดจนเหลืองทอง
5. ผสมหัวหอมเบคอนพร้อมไขมันในโจ๊ก ปรุงพริกไทย ต้มรวมอีก 5 นาที กูลิชที่ดีต้องข้นตักได้ กึ่งซุปกึ่งโจ๊ก
6. โรยดิลล์สด เสิร์ฟร้อนกับขนมปังไรย์
เคล็ดลับ: กูลิชเคยเป็นอาหารค่ายคอซแซ็กซาปอริฌเฌีย ทำหม้อเดียวเหนือไฟกลางแจ้งจากสิ่งที่มี ปัจจุบันยังอร่อยที่สุดในหม้อแขวนเหนือไฟ
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ