1. Исплакни го просото неколкупати во сито со жешка вода додека водата стане бистра – така го губи благо горчливиот вкус.
2. Во тенџере зовриј ја водата, додај го просото и вари на тивок оган 15 минути.
3. Додај ги компирите исечени на мали коцки, посоли и вари уште 15 минути, додека компирите омекнат, а просото се распадне и ја згусне течноста.
4. Во меѓувреме испржи го беконот исечен на мали коцки во тава за да ја испушти маста, додај го ситно исечканиот кромид и пржи до златнокафеава боја.
5. Вмешај го кромидот со бекон и маста во кашата, побибери и готви заедно уште 5 минути; кулишот е добар кога е густ и се јаде со лажица, на половина пат меѓу супа и каша.
6. Послужи жешко, посипано со свеж копар, со 'ржан леб.
Совет: Кулишот бил логорско јадење на запорошките козаци: го готвеле во еден казан на отворен оган, од она што било при рака – и денес е најдобар во котле.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.