1. Melin e shpëlajmë disa herë me ujë të nxehtë në sitë derisa uji të bëhet i pastër – kështu humbet shijen pak të hidhur.
2. Në një tenxhere vëmë të vlojë ujin, hedhim melin dhe e ziejmë në zjarr të ulët për 15 minuta.
3. Shtojmë patatet në kubikë të vegjël, kriposim dhe e ziejmë edhe 15 minuta, derisa patatet të zbuten dhe meli të shpërbëhet e të trashë lëngun.
4. Ndërkohë në një tigan skuqim bakonin në kubikë të vegjël, shtojmë qepën e grirë imët dhe e kaurdisim derisa të marrë ngjyrë të artë.
5. Qepën me bakon bashkë me yndyrën ia shtojmë qullit, piperosim dhe i gatuajmë së bashku edhe 5 minuta; kulish është i mirë kur është i trashë, hahet me lugë dhe qëndron mes supës e qullit.
6. E shërbejmë të nxehtë, të spërkatur me kopër të freskët, me bukë thekre.
Këshillë: Kulish ishte ushqimi i kampit të kozakëve zaporizhianë: e gatuanin në një kazan të vetëm mbi zjarr të hapur me çfarë kishin pranë – ende del më i mirë në kazan.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.