L-ispinaċi bil-krema (creamed spinach) huma akkumpanjament maħbub tal-isteakhouses Amerikani: ħoxnin, kremużi u rikki – differenti ħafna mill-istuffat Ungeriż tal-ispinaċi. Perfetti ma' laħam mixwi.
1. Itfa' 60 dkg spinaċi f'ilma mielaħ jagħli qawwi għal 1 minuta (togħlija qasira), imbagħad għaddashom minnufih f'ilma kiesaħ biex iżommu l-kulur aħdar jgħajjat tagħhom.
2. Agħfashom sew biex toħroġ il-meraq – dan il-pass jiddeċiedi jekk il-platt ikunx kremuż jew mimli ilma. Wara qattagħhom b'mod oħxon.
3. Sajjar il-basla mqattgħa fin u 2 sinniet tewm misħuq f'4 dkg butir sakemm isiru trasparenti.
4. Ferrex 2 imgħaref dqiq, ħallat u ferra' 2 dl krema, imbagħad sajjar sakemm jeħxien.
5. Ħallat l-ispinaċi, ħawwar b'niskata noċemuskata, 1 kuċċarina melħ u niskata bżar.
6. Għalli kollox flimkien għal 3 minuti sakemm isir akkumpanjament kremuż u uniformi.
Parir: Din il-verżjoni ssir bil-krema u titħaxxen bil-butir u d-dqiq. Issir akkumpanjament oħxon u kremuż meta l-ispinaċi jitħallew iqattru sew.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.