Amerikāņu spināti saldajā krējumā (Creamed Spinach)

Piedevas 25 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
302kcal
6gOlbaltumvielas
15gOgļhidrāti
24gTauki
Sastāvdaļas
  • 60 dkg spināti
  • 2 dl saldais krējums
  • 4 dkg sviests
  • 2 ēdk. kviešu milti
  • 1 gab. sīpoli
  • 2 daiviņa ķiploki
  • 1 šķipsna muskatrieksts
  • 1 tējk. sāls
  • 1 šķipsna melnie pipari
Apraksts

Spināti saldajā krējumā (creamed spinach) ir iecienīta amerikāņu steiku restorānu piedeva: bieza, krēmīga un bagātīga, kas ļoti atšķiras no ungāru spinātu biezsautējuma. Lieliski sader ar ceptu gaļu.

1. 60 dkg spinātu lieciet strauji vārošā sālsūdenī uz 1 minūti (blanšēšana), tad nekavējoties iegremdējiet aukstā ūdenī, lai saglabātu koši zaļo krāsu.

2. Rūpīgi izspiediet šķidrumu – šis solis nosaka, vai ēdiens būs krēmīgs vai ūdeņains. Tad rupji sagrieziet.

3. 4 dkg sviesta pasautējiet smalki sagrieztu sīpolu un 2 saspiestas ķiploka daiviņas caurspīdīgus.

4. Pārkaisiet ar 2 ēdamkarotēm miltu, samaisiet, pielejiet 2 dl saldā krējuma un vāriet biezu.

5. Iemaisiet spinātus, pievienojiet šķipsniņu muskatrieksta, 1 tējkaroti sāls un šķipsniņu piparu.

6. Vāriet kopā 3 minūtes, līdz izveidojas krēmīga, viendabīga piedeva.

Padoms: Šo versiju gatavo ar saldo krējumu un sviesta un miltu aizdaru. Rūpīgi notecināti spināti veidos biezu, krēmīgu piedevu.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.