1. Aqta' l-flett tad-dahar tal-majjal fi 8 flieli, iċċattjahom irqaq taħt folja tal-plastik u ħawwar iż-żewġ naħat bil-melħ u l-bżar; xarrab il-pruna f'ilma sħun għal 10 minuti u aqtagħha fi strixxi.
2. Aqta' l-bacon f'kubi żgħar u aqlih f'taġen; żid il-basla mqattgħa żgħira u l-faqqiegħ fi flieli u sajjar sakemm il-meraq tal-faqqiegħ jevapora; ħalli jiksaħ ftit.
3. Poġġi mgħarfa mili tal-faqqiegħ u ftit strixxi pruna fuq tarf kull fella tal-laħam, itwi l-ġnub 'il ġewwa, kebbibha sewwa u waħħalha b'sulfarina tas-snien jew spag tal-kċina.
4. Għaddi r-rombli mid-dqiq u aqlihom f'borma wiesgħa biż-żejt sħun sakemm isiru kannella dehbin minn kull naħa.
5. Ferra' l-ilma fil-qiegħ u sajjar mgħotti fuq nar baxx għal 30 minuta; żid il-krema qarsa, ħallatha bil-galbu mal-meraq u sajjar mikxuf għal 15-il minuta oħra sakemm iz-zalza ssir kremuża.
6. Neħħi s-sulfarini tas-snien mir-rombli u servi biz-zalza tal-krema qarsa u patata maxx jew qamħ saraċin.
Parir: Fil-kċina Ukrena l-kruchenyky huma platt festiv; il-ħlewwa tal-pruna u t-togħma tal-art tal-faqqiegħ jagħtuhom is-seħer tagħhom – tista' tqatta' l-pruna mħallta mal-ġewż ukoll, kif jagħmlu madwar Poltava.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.