Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Nugarinę supjaustykite į 8 griežinėlius, po plėvele plonai išmuškite ir iš abiejų pusių pasūdykite bei pagardinkite pipirais; džiovintas slyvas 10 minučių mirkykite karštame vandenyje, tuomet supjaustykite juostelėmis.
2. Šoninę supjaustykite mažais kubeliais ir keptuvėje išspirginkite; sudėkite smulkintą svogūną bei supjaustytus grybus ir kepinkite, kol grybų skystis išgaruos; šiek tiek atvėsinkite.
3. Ant kiekvieno mėsos griežinėlio vieno galo dėkite šaukštą grybų įdaro ir kelias slyvų juosteles, užlenkite šonus, standžiai susukite ir sutvirtinkite dantų krapštuku arba virtuvine virvele.
4. Suktinukus apvoliokite miltuose ir plačiame puode karštame aliejuje apkepkite iš visų pusių iki auksinės spalvos.
5. Įpilkite vandens, uždenkite ir ant silpnos ugnies troškinkite 30 minučių; tuomet sudėkite grietinę, atsargiai įmaišykite į padažą ir be dangčio virkite dar 15 minučių, kol padažas taps kreminis.
6. Iš suktinukų išimkite dantų krapštukus ir patiekite su grietinės padažu bei bulvių koše arba grikiais.
Patarimas: Ukrainos virtuvėje kruchenyky – šventinis patiekalas; žavesį suteikia slyvų saldumas ir žemiškas grybų skonis – slyvas galite pjaustyti ir maišyti su graikiniais riešutais, kaip įprasta Poltavos apylinkėse.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.