1. Poġġi l-kuskus fi skutella kbira, ferra' ż-żejt tat-tisjir fuqu u għorok b'idejk biex kull ħabba tkun żejtnija.
2. Għalli l-ilma mal-melħ, ferra' fuq il-kuskus, għatti u ħalli jintefaħ għal 10 minuti; sadanittant ixwi l-lewż f'taġen niexef sakemm isir kannella dehbi u qattgħu oħxon.
3. Ifred il-ħbub tal-kuskus b'furketta u sajjar fi steamer fuq borma miftuħa għal 10–15-il minuta biex ikun ħafif u artab ħafna.
4. Żid il-butir u l-ilma taż-żahar mal-kuskus jaħraq u ifred b'furketta sakemm il-butir jinħall u l-ħbub jinfirdu.
5. Poġġi l-kuskus f'għamla ta' kon fuq platt kbir u ferrex iz-zokkor fin, il-kannella u l-lewż fuqu f'disinn ta' strixxi.
6. Servi sħun ma' tazza ħalib kiesaħ jew xorrox tal-butir fil-ġenb.
Parir: Is-seffa hija deżerta tat-tiġijiet u l-festi tal-familja fil-Marokk u tista' tidher kemm fil-bidu kif ukoll fl-aħħar tal-festa. It-tisjir bil-fwar jagħmilha verament artab ħafna, iżda jekk tkun mgħaġġel tista' żżid il-butir minnufih wara li tħalliha tintefaħ biss. Biż-żbib jew bit-tamal imqatta' fin tkun aktar rikka.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.