Cwscws melys menynaidd Morocaidd (Seffa)

Pwdin 45 munud 6 dogn
Maetholion / dogn
567kcal
14gProtein
74gCarbohydradau
22gBraster
Cynhwysion
  • 500 g cwscws
  • 500 ml dŵr
  • 80 g menyn
  • 1 pinsiad halen
  • 100 g almon
  • 60 g siwgr eisin
  • 2 ll.d. sinamon
  • 1 ll.f. dŵr blodau oren
  • 1 ll.f. olew coginio
Disgrifiad

1. Rhown y cwscws mewn powlen fawr, tywalltwn yr olew coginio drosto a rhwbiwn â llaw i wneud pob gronyn yn olewog.

2. Berwn y dŵr â'r halen, tywalltwn dros y cwscws, gorchuddiwn a gadawn i chwyddo am 10 munud; yn y cyfamser tostiwn yr almonau mewn padell sych nes eu bod yn euraid a'u torri'n fras.

3. Llaciwn y cwscws â fforc a stemiwn mewn mewnosodiad stemio dros bot agored am 10–15 munud i'w wneud yn ysgafn ac yn feddal iawn.

4. Ychwanegwn y menyn a'r dŵr blodau oren at y cwscws poeth, a llaciwn â fforc nes bod y menyn wedi toddi a'r grawn wedi gwahanu.

5. Pentyrrawn y cwscws mewn côn ar blât gweini mawr, a thaenellwn y siwgr eisin, y sinamon a'r almonau drosto mewn patrwm streipiog.

6. Gweinwn yn gynnes, gyda gwydr o laeth oer neu laeth enwyn wrth ei ochr.

Awgrym: Pwdin priodasau a dathliadau teuluol Moroco yw seffa, a all ymddangos ar ddechrau neu ddiwedd y wledd. Stemio sy'n ei wneud yn wirioneddol feddal, ond ar frys gelli ychwanegu'r menyn yn syth ar ôl chwyddo'n arferol. Mae hyd yn oed yn gyfoethocach â rhesins neu ddatys wedi'u torri'n fân.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.