Marokietiškas saldus kuskusas su sviestu (Seffa)

Desertas 45 minutės 6 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
567kcal
14gBaltymai
74gAngliavandeniai
22gRiebalai
Ingredientai
  • 500 g kuskusas
  • 500 ml vanduo
  • 80 g sviestas
  • 1 žiupsnelis druska
  • 100 g migdolai
  • 60 g cukraus pudra
  • 2 a. š. cinamonas
  • 1 v. š. apelsinų žiedų vanduo
  • 1 v. š. augalinis aliejus
Aprašymas

1. Kuskusą suberkite į didelį dubenį, apšlakstykite aliejumi ir patrinkite rankomis, kad kiekviena kruopelė pasidengtų aliejumi.

2. Vandenį su druska užvirinkite, užpilkite kuskusą, uždenkite ir brinkinkite 10 minučių; tuo metu migdolus sausoje keptuvėje paskrudinkite iki auksinės spalvos ir stambiai sukapokite.

3. Kuskusą išpurenkite šakute ir garinimo įdėkle virš atviro puodo garinkite 10–15 minučių, kad būtų lengvas ir purus.

4. Į karštą kuskusą sudėkite sviestą, supilkite apelsinų žiedų vandenį ir purenkite šakute, kol sviestas ištirps, o kruopelės atsiskirs.

5. Kuskusą didelėje lėkštėje sukraukite kūgiu ir cukraus pudra, cinamonu bei migdolais išbarstykite dryžuotą raštą.

6. Patiekite šiltą, šalia pasiūlykite stiklinę šalto pieno arba pasukų.

Patarimas: Seffa – Maroko vestuvių ir šeimos švenčių desertas, kuris ant stalo gali pasirodyti ir puotos pabaigoje, ir pradžioje. Garinimas suteikia ypatingo purumo, tačiau skubėdami sviestą galite įmaišyti iškart po brinkinimo. Su razinomis arba smulkiai pjaustytomis datulėmis bus dar sodresnis.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.