1. Għall-għaġina tal-kreppi, ħallat il-bajd mad-dqiq, il-ħalib, il-melħ u 1 dkg butir imdewweb sakemm ma jibqax boċċi, u ħalliha tistrieħ għal 20 minuta; idlek taġen żgħir b'saff irqiq mill-bqija tal-butir, u sajjar 12-il krepp irqiq.
2. Sajjar l-ispinaċi f'borma bi ftit ilma għal 2–3 minuti sakemm jinżlu, saffihom, agħsarhom sew u qattagħhom fin, imbagħad ħallathom mal-irkotta, il-parmesan, in-noċemuskata, il-melħ u l-bżar.
3. Għall-bexxamella, dewweb il-butir, ħallat fih id-dqiq, aqli għal 1 minuta, imbagħad żid il-ħalib kiesaħ ftit ftit waqt li tħawwad kontinwament b'whisk, u sajjar għal 5 minuti sakemm issir ħoxna u kremuża; ħawwar bin-noċemuskata u l-melħ.
4. Saħħan il-forn minn qabel għal 200 °C; ferrex ftit mgħaref bexxamella fil-qiegħ ta' dixx li jiflaħ il-forn.
5. Idlek kull krepp b'2 imgħaref mili, itwih fi kwarti (jew irromblah), u rranġahom qrib xulxin fid-dixx; għatti bil-bqija tal-bexxamella, qattar il-passata bil-mgħarfa fuqhom, u ferrex il-parmesan.
6. Aħmi għal 20–25 minuta sakemm il-wiċċ isir kannella dehbi u jbaqbaq, imbagħad ħalli jistrieħu għal 5 minuti qabel isservi.
Parir: Tista' tarmahom minn qabel: żomm id-dixx mgħotti fil-friġġ għal ġurnata, u żid biss 10 minuti mal-ħin fil-forn meta taħmihom.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.