Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Za testo za palačinke jajca z moko, mlekom, soljo in 1 dkg stopljenega masla gladko zmešamo brez grudic ter pustimo počivati 20 minut; majhno ponev tanko premažemo s preostalim maslom in spečemo 12 tankih palačink.
2. Špinačo v loncu z malo vode dušimo 2–3 minute, da oveni, odcedimo, temeljito ožamemo in drobno sesekljamo, nato zmešamo z rikoto, parmezanom, muškatnim oreščkom, soljo in poprom.
3. Za bešamel raztopimo maslo, vmešamo moko, pražimo 1 minuto, nato med nenehnim mešanjem z metlico postopoma prilivamo hladno mleko in kuhamo 5 minut, da postane gost in kremast; začinimo z muškatnim oreščkom in soljo.
4. Pečico segrejemo na 200 °C; dno ognjevarne posode premažemo z nekaj žlicami bešamela.
5. Vsako palačinko premažemo z 2 jedilnima žlicama nadeva, prepognemo na četrtine (ali zvijemo) in tesno drugo ob drugo zložimo v posodo; vrh prekrijemo s preostalim bešamelom, po žlicah pokapamo s pasiranim paradižnikom in potresemo s parmezanom.
6. Pečemo 20–25 minut, da je vrh zlato rjav in brbota, nato pred postrežbo pustimo počivati 5 minut.
Namig: Sestaviš jih lahko vnaprej: pokrito posodo lahko en dan hraniš v hladilniku in nato pečeš le 10 minut dlje.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.