1. Од наведените 60 g путер за тестото одвои 10 g за премачкување. Раствори ги квасецот и шеќерот во млакото млеко, па со брашното, јајцето, преостанатите 50 g мек путер и солта замеси мазно, еластично тесто; покриј и остави да нарасне 1 час.
2. За трошките измешај ги брашното, кристалниот шеќер, ванилиниот шеќер и циметот, додај го ладниот путер и со врвовите на прстите направи трошлива смеса; стави во фрижидер.
3. Расукај го тестото во плех обложен со хартија за печење (околу 30×40 cm) и остави да нарасне уште 15 минути.
4. На неколку места направи вдлабнатини со прстот, тенко премачкај со одвоените и растопени 10 g путер и рамномерно посипи со трошките.
5. Печи во рерна загреана на 180 °C, 25–30 минути додека не стане златнокафеаво.
6. Кога ќе се олади, исечи на коцки, посипи со шеќер во прав и послужи со шлаг или шолја кафе.
Совет: Трошките ќе бидат големи, крцкави грутчиња ако путерот е ладен и не ја месиш смесата премногу – подобро штипкај ја отколку да ја триеш.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.