Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Zo 60 g masla uvedených na cesto odložíme 10 g na potretie. Vo vlažnom mlieku rozpustíme droždie a cukor, potom s múkou, vajcom, zvyšnými 50 g mäkkého masla a soľou vymiesime hladké, pružné cesto; prikryté necháme 1 hodinu kysnúť.
2. Na mrveničku zmiešame múku, kryštálový cukor, vanilkový cukor a škoricu, pridáme studené maslo a končekmi prstov spracujeme na mrveničku; dáme do chladničky.
3. Cesto rozvaľkáme na plech vyložený papierom na pečenie (približne 30×40 cm) a necháme kysnúť ďalších 15 minút.
4. Do cesta miestami prstom urobíme jamky, natenko potrieme odloženými 10 g masla po rozpustení a rovnomerne posypeme mrveničkou.
5. V rúre predhriatej na 180 °C pečieme 25–30 minút dozlatista.
6. Po vychladnutí nakrájame na kocky a ponúkame poprášené práškovým cukrom so šľahačkou alebo hrnčekom kávy.
Tip: Mrvenička bude vo veľkých chrumkavých hrudkách, ak je maslo studené a nespracúvame ju príliš dlho – skôr ju stláčame než drvíme trením.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.