Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Od 60 g maslaca navedenog za tijesto 10 g ostavi sa strane za premazivanje. U mlakom mlijeku otopi kvasac i šećer, a zatim s brašnom, jajetom, preostalih 50 g mekanog maslaca i solju zamijesi glatko, elastično tijesto; pokriveno ga ostavi da se diže 1 sat.
2. Za mrvice izmiješaj brašno, kristalni šećer, vanilin šećer i cimet, dodaj hladni maslac i vrhovima prstiju izradi mrvice; stavi ih u hladnjak.
3. Tijesto razvaljaj u pleh (oko 30×40 cm) obložen papirom za pečenje i ostavi da se diže još 15 minuta.
4. Tijesto prstima mjestimice utisni, tanko ga premaži ostavljenih 10 g rastopljenog maslaca i ravnomjerno pospi mrvicama.
5. Peci u pećnici zagrijanoj na 180 °C 25–30 minuta do zlatnosmeđe boje.
6. Ohlađeni nareži na kocke i posluži posut šećerom u prahu, sa šlagom ili šalicom kave.
Savjet: Mrvice će biti krupne i hrskave ako je maslac hladan i ne mijesiš ga previše – radije ga štipaj nego trljaj.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.