1. Во тенџере со дебело дно зовриј ја водата со солта.
2. Намали го огнот и додавај ја палентата во водата во тенок млаз со постојано мешање со маталка за да нема грутки.
3. Продолжи со дрвена лажица и вари на тивок оган со често мешање 40–45 минути (за инстант палента наведените 5–10 минути на пакувањето), додека не стане густа, кремаста и почне да се одвојува од ѕидовите на тенџерето.
4. Ако е премногу густа, вмешај малку жешка вода.
5. Тргни од огнот, вмешај ги путерот и изренданиот пармезан и зачини со сол.
6. Послужи веднаш во длабоки чинии, како подлога за рагу, јадења со печурки или јадења слични на перкелт.
Совет: Соодносот 1:4 ја дава кремастата текстура; секогаш послужувај свежо, бидејќи се стегнува со ладење – остатокот можеш да го распоредиш во плех и следниот ден да направиш палента на скара.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.