1. Многу ситно исечкај ги мекиот дел од лимонската трева, лукот и шалотот и добро замеси со меленото говедско, рибиниот сос, шеќерот и биберот; остави 15 минути.
2. Користи листови ла лот што се продаваат за готвење, а не листови од непознато украсно растение. Измиј ги листовите, исуши и скрати ги дршките на 1 cm.
3. Сврти го секој лист со сјајната страна надолу, на широкиот крај стави 1 полна чајна лажичка фил и завиткај во стапче дебело колку прст; прицврсти го крајот со дршката или постави со спојот надолу.
4. Премачкај ги ролничките со масло и печи на врела скара или грил-тава 6–8 минути со вртење, додека листовите крцкаво се потпечат, а месото се испече внатре.
5. Во меѓувреме исечи го младиот кромид на кругови и прелиј со 1 супена лажица врело масло; потпечи ги кикиритките и грубо исечкај.
6. Нареди ги ролничките на чинија, прелиј со маслото со млад кромид, посипи со кикиритки и послужи со оризови тестенини, листови зелена салата и сос со рибен сос (nước chấm).
Совет: Бетеловиот лист дава пиперлива, чадна арома и особено убаво мириса при печењето. Ако не најдеш бетелов лист, најдобра замена е лист шисо или перила, а во краен случај лозов лист.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.