1. Cuci lentil cokelat, didihkan bersama air, lalu rebus selama 20 menit.
2. Tambahkan kentang potong dadu kecil dan rebus selama 10 menit lagi.
3. Iris daun chard memanjang dan cincang batangnya, tambahkan ke sup, lalu masak selama 5 menit.
4. Sementara itu, tumis bawang putih halus bersama daun ketumbar cincang halus serta jintan putih dengan minyak zaitun selama 1 menit hingga harum, tanpa menjadi cokelat.
5. Campurkan minyak bawang putih dan ketumbar ke sup, beri garam serta lada, lalu tambahkan air kedua lemon hingga jelas terasa asam.
6. Sajikan hangat suam-suam kuku atau pada suhu ruang bersama pita.
Tips: Adas bil hamod, lentil dengan lemon, merupakan hidangan puasa Lebanon yang tetap mengenyangkan tanpa daging. Lebih mirip semur kental daripada sup encer; semakin enak keesokan hari dan dingin pun lezat. Chard dapat diganti dengan bayam.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.