1. Hugasan ang brown lentils, pakuluin sa tubig at lutuin nang 20 minuto.
2. Idagdag ang patatas na hiniwa sa maliliit na cube at lutuin nang 10 minuto pa.
3. Hiwain ang mga dahon ng Swiss chard sa mga piraso at pinong tadtarin ang mga tangkay at idagdag sa sabaw; lutuin nang 5 minuto.
4. Samantala, igisa ang dinurog na bawang sa olive oil kasama ng pinong tinadtad na coriander at cumin nang 1 minuto hanggang mabango (huwag gawing kayumanggi).
5. Ihalo ang garlic-coriander oil sa sabaw, asinan at pamintahan at paasimin nang sagana gamit ang katas ng dalawang lemon.
6. Ihain nang maligamgam o sa temperatura ng kuwarto kasama ng pita.
Tip: Pagkaing pang-ayuno sa Lebanon ang adas bil hamod (lentils na may lemon), na nakakabusog kahit walang karne. Mas kahawig ng malapot na nilaga kaysa malabnaw na sabaw; mas masarap kinabukasan at malasa rin nang malamig. Maaari ring gawin sa spinach sa halip na Swiss chard.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.