1. Basuh lentil perang, didihkan bersama air, dan masak selama 20 minit.
2. Masukkan kentang yang dipotong dadu kecil, dan masak selama 10 minit lagi.
3. Potong daun chard menjadi jalur, cincang halus batangnya, dan masukkan ke dalam sup; masak selama 5 minit.
4. Sementara itu, tumis bawang putih yang ditumbuk bersama daun ketumbar yang dicincang halus dan jintan putih dalam minyak zaitun selama 1 minit hingga harum (jangan biarkan ia menjadi perang).
5. Gaulkan minyak bawang putih-ketumbar ke dalam sup, tabur garam dan lada, dan masamkan dengan berani menggunakan jus dua biji lemon.
6. Hidangkan suam atau pada suhu bilik, bersama pita.
Petua: Adas bil hamod (lentil dengan lemon) ialah hidangan puasa Lubnan, yang mengenyangkan walaupun tanpa daging. Ia lebih seperti ragu pekat daripada sup cair; keesokan harinya ia lebih sedap, dan juga enak apabila sejuk. Anda juga boleh menyediakannya dengan bayam sebagai ganti chard.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.