1. Gearr an ghualainn uaineola (nó an chos) ar an gcnámh ina píosaí móra 5–6 cm agus cuir salann agus piobar orthu.
2. Brúigh an ghairleog, duilleoga an ros máire, an sáiste agus na hainseabhaithe ina dtaos i moirtéar nó le scian, ansin tanaigh leis an bhfínéagar é.
3. I sáspan leathan atá oiriúnach don oigheann, donn na píosaí feola san ola olóige ar theas ard ar feadh 8–10 nóiméad ar gach taobh, ansin doirt an fíon bán isteach agus lig dó galú.
4. Scaf na prátaí, gearr ina ndingeacha iad, caith le salann agus ola olóige iad agus leag timpeall na feola iad; clúdaigh agus róstaigh in oigheann ag 180 °C ar feadh 40 nóiméad é.
5. Bain an clúdach, scaip an taos ainseabhaithe ar an bhfeoil, caith le chéile é agus róstaigh gan chlúdach ar feadh 20–25 nóiméad eile é go dtí go mbeidh na prátaí donn órga agus an fheoil an-bhog.
6. Riar láithreach é agus na súnna rósta á gcur air le spúnóg.
Leid: Ní thugann na hainseabhaithe blas “iascúil” dó – leánn siad beagnach go hiomlán agus ní thugann siad ach blas domhain saillte don fheoil; is mias Cásca Rómhánach é.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.