Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Jagnječje pleče (ali stegno) s kostjo narežemo na večje, 5–6 cm velike kose, solimo in popramo.
2. Česen, rožmarinove liste, žajbelj in inčune v možnarju ali z nožem stremo v pasto ter razredčimo s kisom.
3. V širokem loncu, primernem za pečico, na oljčnem olju meso na močnem ognju v 8–10 minutah rjavo popečemo z vseh strani, nato prilijemo belo vino in pustimo, da izhlapi.
4. Krompir olupimo, narežemo na krhlje, premešamo s soljo in oljčnim oljem ter razporedimo okoli mesa; pokrito pečemo v pečici pri 180 °C 40 minut.
5. Odstranimo pokrov, meso premažemo z inčunovo pasto, premešamo in odkrito pečemo še 20–25 minut, da je krompir zlato rjav in meso mehko.
6. Takoj postrežemo s sokom od pečenja.
Namig: Zaradi inčunov jed ne bo imela »ribjega« okusa – skoraj povsem se raztopijo in mesu dajo le globok, slan okus; velikonočna jed Rimljanov.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.