1. Bain na slisní stéige easnacha mairteola den chuisneoir, lig dóibh teocht an tseomra a bhaint amach agus triomaigh le páipéar cistine.
2. Frioch i bhfriochtán te ar bheagán ime ar feadh 2-3 nóiméad ar gach taobh go dtí an leibhéal cócaireachta is mian leat, blastáil le salann agus piobar agus fág ina sos te.
3. Sa fhriochtán céanna, bog na seallóidí mionghearrtha, doirt an fíon dearg isteach agus scríob na píosaí donnaithe greamaithe aníos.
4. Beirigh leis an duilleog labhrais agus an tím go leath a mhéide, ansin doirt an stoc feola isteach agus tiubhaigh tuilleadh.
5. Cócaráil an smior cnámh ciúbaithe san anlann te go hiomlán, ansin bain den teas agus corraigh an t-im fuar isteach chun anlann lonrach veilbhiteach a dhéanamh. Ná beirigh níos mó.
6. Doirt an t-anlann Bordeaux ar na slisní feola sosaithe agus riar le peirsil mhionghearrtha scaipthe orthu.
Leid: Clasaic de chuid chócaireacht Bordeaux: déanann an smior cnámh an t-anlann fíorshíodúil. Mura féidir leat é a fháil, tugann spúnóg bhreise ime fhuair le chéile go deas é freisin. Is fearr é le sceallóga.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.