1. Téigh an t-oigheann go 200 °C. Gearr an gas searbh as cinn na siocaire, cócaráil go mall in uisce atá beagán saillte ar feadh thart ar 15 nóiméad go bog agus taosc go maith.
2. Cuir taespúnóg as an 4 dkg ime ar leataobh chun an mhias a ghréasadh go tanaí. Leáigh an chuid eile, measc leis an bplúr, doirt an bainne isteach de réir a chéile agus cócaráil chun béchamel tiubh a dhéanamh.
3. Blastáil an béchamel ar fad le cnó muscaide, salann agus piobar. Corraigh leath an Gruyère grátáilte (5 dkg) san anlann agus cuir an 5 dkg eile ar leataobh don bharr.
4. Fill gach ceann siocaire cócaráilte i slisne liamháis agus leag taobh le taobh i mias imithe.
5. Doirt an béchamel cáise ar na rollaí agus scaip an cháis ghrátáilte atá fágtha orthu.
6. Bácáil ar feadh thart ar 20-25 nóiméad go mbeidh an barr donn órga agus boilgeogach.
Leid: Mias choitianta gheimhridh i dtuaisceart na Fraince agus sa Bheilg. Maolaíonn gráinnín siúcra searbhas na siocaire le linn cócaireachta. Is fearr é le harán úr chun an t-anlann a ghlanadh suas freisin.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.